Der Buchtipp: Typisch Hamburger Gerichte Seine Leidenschaft: regionale, norddeutsche Küche. Dass er sie modern interpretieren kann, beweist Thomas Sampl seit langem als Küchenchef im Feinschmecker-Restaurant VLET in der Speicherstadt. Nun hat er sein Wissen über längst vergessene Rezepte zusammengetragen und es gemeinsam mit der Grafik-Designerin und Fotografin Nicole Keller gebündelt […]
Weltpremiere an der Elbe „Tor! Tor! Tor! Tor!“, schrie Radioreporter Herbert Zimmermann vor 60 Jahren ins Mikrofon. „Aus! Aus! Aus! Aus! Das Spiel ist aus! Deutschland ist Weltmeister!“ Die Menschen vor den Radiogeräten – Fernseher gab es damals nur wenige – waren wie elektrisiert. Die als Außenseiter gehandelte und zum […]
Hamburg-Motiv liegt still Wer Martimes und Stabilität zu schätzen weiß, muss nicht viel Geld in die Hand nehmen: 99 Cent, aus der Hosentasche gekramt, reichen aus, um den täglichen Einkauf mit dem Schlepper Fairplay VIII nach Hause schleppen. Auf der großen Einkaufstasche, die zur Zeit an den Kassen bei real,- […]
Gaumenkitzel im Spiegelzelt Nach langen Jahren Abstinenz steht der nostalgische hübsche Spiegelpalast vom 13. November 2014 bis Anfang März 2015 wieder vor den Deichtorhallen. Spitzenköchin Cornelia Poletto kreiert zu Artistik und Entertainment mit einem Vier-Gänge-Menü Köstlichkeiten für den Gaumen. Die Wiederbelegung der historischen Spiegelzelte geht auf ein Treffen von Bernhard […]
Schiffswechsel bei MSC Die Nordeuropa-Saison 2014 geht für MSC-Kreuzfahrten zu Ende, die drei in Deutschland stationierten MSC-Schiffe verabschiedeten sich. Die Magnifica verließ nach 22 Anläufen den Hamburger Hafen gen Südamerika. Abgelöst wird sie in der Sommersaison 2015 von der Splendida, die dann als größtes Passagierschiff in der Hansestadt liegen wird. […]
Stolz und Vorurteil – auf zu neuen Ufern Wer schon mal eine Kreuzfahrt erleben durfte, wird sich vor Entzücken kaum retten können: Das Musical „Innenkabine mit Balkon“ spielt mit allen Klischees, die Passagiere umtreiben und am liebsten auch zum Besten geben: „Schläft die Crew auch an Bord?“, „Wie hoch […]
Drei Jahre Catch of the Day Blau-rot beleuchtete Mini-Schiffe fahren an der Wand entlang. Gäste, die das „Catch of the Day“ im Erdgeschoss des Kaispeichers B betreten, werden sofort daran erinnert, dass über ihren Köpfen Millionenwerte maritimer Historie im Tamm-Museum ausgestellt werden. Maritim geht es auch auf der Karte des […]
65 Jahre historische Spur 1 am Holstenwall Der Modelleisenbahn-Verein Hamburg e.V. (Mehev) eröffnet am 7. Oktober, dem Jahrestag der Eröffnung vor 65 Jahren, eine Ausstellung im Museum für Hamburgische Geschichte, die im 2. Stock des Museums die Anfangsjahre der Anlage zeigt. Die ehrenamtlichen Mehev-Mitglieder haben Modelle und Fotografien zusammengetragen, darunter […]
Nun kann man es mit eigenen Augen sehen: Das das hübsche Seebäderschiff „Seute Deern“ hat seinen Liegeplatz von Harburg in den Sandtorhafen verlegt. Das 1961 gebaute Schiff befuhr zuverlässig vierzig Jahre lang die Route Cuxhaven-Helgoland, wurde Anfang der 1990er-Jahre für Butterfahrten in der Ostsee eingesetzt und später erneut für die […]
Sieben Ozeanriesen laufen 2015 vom Stapel Sieben neue Kreuzfahrtschiffe mit noch mehr Highlights werden im kommenden Jahr in See stechen. Der Trend geht zu mehr Individualität und Luxus auf hoher See: In exklusiver Atmosphäre können Gäste auf vielen der neuen Schiffe in Suiten mit separaten Pools, Bars und Sonnendecks, mit […]
